Solomillo De Ternera Con Setas Recetas

Las setas son un conjunto de hongos con cuerpos fructíferos con apariencia de sombrilla. ¿Te agradan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. De ahí que hicimos esta web. Para que no sea difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el mundo de las setas es importante para distinguir las comestibles de las tóxicas por poner un ejemplo.¿Andas buscando Solomillo De Ternera Con Setas Recetas? Aquí te garantizamos un catálogo de modelos en amazon que tienen la posibilidad de agradar tus necesidades en el campo de las setas.

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Fideos udon salteados con almejas y setas

30 MINUTOS4 PERSONAS

Ingredientes

320 gramos. de fideos udon
500 gramos. de almeja mediana
400 gramos. de setas variadas
200 gramos. de judía extrafina
1 diente de ajo troceado
4 medidas de cuchara de salsa de soja
4 medidas de cuchara de aceite de oliva
1 chorrito de sake o de vino blanco
Preparación
1- Sumerge las almejas en agua unos minutos antes de utilizarlas para eliminar la arena que tengan la posibilidad de tener.
2- Cuece los fideos en abundante agua con sal el tiempo correcto por el desarrollador.
3- Hierve las judías en agua salobre a lo largo de unos 5 minutos. Enfríalas bajo el grifo y escúrrelas, así conservarán un verde profundo y una textura crujiente.
4- Excita el aceite en una sartén y saltea las setas y el ajo durante 4-5 minutos. Añade las almejas, las judías, la soja y el vino, tápalo y cocina a fuego medio unos 2 minutos más.
5- Por último , agrega los fideos y revuelve de forma cuidadosa para no romperlos. Sirve bien caliente en boles particulares.
6- Consejo: los fideos udon son muy típicos de la gastronomía china y japonesa. Puedes comprarlos en establecimientos orientales o enormes superficies. Asimismo puedes utilizar espaguetis clásicos o cualquier otro tipo de fideos.

 

 

 

 

Precio y opinión de Solomillo De Ternera Con Setas Recetas