Las setas son un conjunto de hongos con cuerpos provechosos en forma de sombrilla. ¿Te gustan las setas? A nosotros nos encantan las setas. Y nos chifla irlas a buscar y cultivarlas. De ahí que hemos hecho esta web. A fin de que no sea bien difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el planeta de las setas es esencial para distinguir las comibles de las tóxicas por servirnos de un ejemplo.¿Andas intentando encontrar Recetas Setas Dani Garcia? Aquí te garantizamos un listado de modelos en amazon que pueden agradar tus pretensiones en el campo de las setas.
➤ Comprar: Recetas Setas Dani Garcia
➤ Información sobre Recetas Setas Dani Garcia
Fideos udon salteados con almejas y setas
30 MINUTOS – 4 PERSONAS
Elementos
320 gr. de fideos udon
500 gramos. de almeja mediana
400 gramos. de setas variadas
200 gramos. de judía extrafina
1 diente de ajo troceado
4 medidas de cuchara de salsa de soja
4 cucharadas de aceite de oliva
1 chorrito de sake o de vino blanco
Preparación
1- Sumerge las almejas en agua unos minutos antes de emplearlas para remover la arena que pudieran tener.
2- Cuece los fideos en abundante agua con sal el tiempo indicado por el desarrollador.
3- Hierve las judías en agua salada a lo largo de unos 5 minutos. Enfríalas debajo del grifo y escúrrelas, de esta forma conservarán un verde profundo y una textura crocante.
4- Calienta el aceite en una sartén y saltea las setas y el ajo a lo largo de 4-5 minutos. Añade las almejas, las judías, la soja y el vino, tápalo y cocina a fuego medio unos 2 minutos mucho más.
5- Por último , añade los fideos y revuelve de manera cuidadosa para no romperlos. Sirve bien caliente en boles individuales.
6- Consejo: los fideos udon son muy propios de la gastronomía china y japonesa. Puedes comprarlos en establecimientos orientales o grandes superficies. También puedes utilizar espaguetis clásicos o cualquier otro tipo de fideos.
Precio y opinión de Recetas Setas Dani Garcia
