Las setas son un grupo de hongos con cuerpos fructíferos en forma de sombrilla. ¿Te gustan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. Por eso hemos hecho esta web. A fin de que no sea difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Saber el mundo de las setas es esencial para distinguir las comestibles de las tóxicas por ejemplo.¿Andas buscando Recetas De Setas En Ensalada? Aquí te ofrecemos un listado de productos en amazon que pueden agradar tus necesidades en el campo de las setas.
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Algunas setas de interés
1) Comestibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una especie de hongo cultivada extensamente para su uso en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comestible y de buen sabor.
– Leccinellum griseum: Crece en los bosques de planifolios sobre distintos tipos de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, álamos y encinas.
– Calocybe gambosa: Increíble gusto gastronómico, se considera un lujo, ya que no se ha podido criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Se trata de una clase que crece preferentemente bajo los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una suerte de hongos psilocibios llamados así debido a sus características enteógenas resultado de las distintas sustancias químicas que tienen , principalmente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria contiene concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático hace una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etcétera.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides hace una intoxicación de enorme gravedad y peligro escencial.
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