Las setas son un grupo de hongos con cuerpos fructíferos en forma de sombrilla. ¿Te agradan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. De ahí que hemos hecho esta web. A fin de que no sea difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el planeta de las setas es importante para distinguir las comibles de las tóxicas por ejemplo.¿Estás buscando Recetas De Setas Del Mundo Com? Aquí te garantizamos un catálogo de artículos en amazon que pueden satisfacer tus pretensiones en el campo de las setas.
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Ciertas setas de interés
1) Comestibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una especie de hongo cultivada extensamente para su empleo en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comible y de buen gusto.
– Leccinellum griseum: Medra en los bosques de planifolios sobre distintos tipos de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, chopos y encinas.
– Calocybe gambosa: Increíble gusto gastronómico, se considera un lujo, pues no se pudo criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Hablamos de una especie que medra con preferencia debajo de los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una especie de hongos psilocibios llamados así debido a sus propiedades enteógenas resultado de las diferentes sustancias químicas que poseen , primordialmente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria tiene dentro concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático provoca una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etc.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides hace una intoxicación de enorme gravedad y peligro vital.
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