Las setas son un conjunto de hongos con cuerpos provechosos en forma de sombrilla. ¿Te agradan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. Por eso hicimos esta web. A fin de que no sea bien difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Entender el planeta de las setas es esencial para distinguir las comestibles de las tóxicas por servirnos de un ejemplo.¿Andas intentando encontrar Receta Salteado Setas Mercadona? Aquí te garantizamos un listado de artículos en amazon que pueden agradar tus necesidades en el campo de las setas.
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Fideos udon salteados con almejas y setas
30 MINUTOS – 4 PERSONAS
Elementos
320 gr. de fideos udon
500 gr. de almeja mediana
400 gramos. de setas variadas
200 gramos. de judía extrafina
1 diente de ajo troceado
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de aceite de oliva
1 chorrito de sake o de vino blanco
Preparación
1- Sumerge las almejas en agua unos minutos antes de utilizarlas para remover la arena que tengan la posibilidad de tener.
2- Cuece los fideos en abundante agua con sal el tiempo indicado por el fabricante.
3- Hierve las judías en agua salada a lo largo de unos 5 minutos. Enfríalas bajo el grifo y escúrrelas, de este modo preservarán un verde intenso y una textura crujiente.
4- Calienta el aceite en una sartén y saltea las setas y el ajo a lo largo de 4-5 minutos. Añade las almejas, las judías, la soja y el vino, tápalo y cocina a fuego medio unos 2 minutos mucho más.
5- Para finalizar , agrega los fideos y revuelve con cuidado para no romperlos. Sirve bien caliente en boles particulares.
6- Consejo: los fideos udon son muy típicos de la gastronomía china y japonesa. Puedes adquirirlos en establecimientos orientales o enormes superficies. Asimismo puedes usar espaguetis clásicos o cualquier otro tipo de fideos.
Precio y opinión de Receta Salteado Setas Mercadona
