Las setas son un grupo de hongos con cuerpos provechosos con apariencia de sombrilla. ¿Te agradan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos chifla irlas a buscar y cultivarlas. Por eso hemos hecho esta web. Para que no sea bien difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el mundo de las setas es esencial para distinguir las comibles de las tóxicas por servirnos de un ejemplo.¿Estás buscando Receta Fricando Sin Setas? Aquí te garantizamos un catálogo de productos en amazon que pueden agradar tus pretensiones en el campo de las setas.
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Ciertas setas de interés
1) Comestibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una especie de hongo cultivada extensamente para su empleo en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comestible y de buen sabor.
– Leccinellum griseum: Medra en los bosques de planifolios sobre distintos tipos de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, álamos y encinas.
– Calocybe gambosa: Excelente gusto gastronómico, se considera un lujo, pues no se ha podido criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Hablamos de una especie que medra preferentemente bajo los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una especie de hongos psilocibios llamados de esta manera gracias a sus características enteógenas resultado de las diferentes sustancias químicas que tienen , eminentemente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria tiene dentro concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático provoca una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etc.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides hace una intoxicación de gran gravedad y peligro escencial.
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