Receta Croquetas De Foie Y Setas

Las setas son un grupo de hongos con cuerpos fructíferos en forma de sombrilla. ¿Te gustan las setas? A nosotros nos encantan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. De ahí que hemos hecho esta web. A fin de que no sea difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el planeta de las setas es esencial para distinguir las comibles de las tóxicas por poner un ejemplo.¿Andas buscando Receta Croquetas De Foie Y Setas? Aquí te ofrecemos un catálogo de productos en amazon que pueden agradar tus pretensiones en el campo de las setas.

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Algunas setas de interés
1) Comestibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una especie de hongo cultivada extensamente para su uso en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comestible y de buen sabor.
– Leccinellum griseum: Crece en los bosques de planifolios sobre distintos tipos de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, chopos y encinas.
– Calocybe gambosa: Increíble gusto gastronómico, se considera un lujo, pues no se ha podido criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Se trata de una especie que crece preferentemente debajo de los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una especie de hongos psilocibios llamados de esta manera gracias a sus características enteógenas resultado de las distintas sustancias químicas que tienen , eminentemente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria tiene dentro concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático hace una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etc.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides provoca una intoxicación de enorme gravedad y peligro vital.

 

 

 

 

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