Las setas son un conjunto de hongos con cuerpos provechosos en forma de sombrilla. ¿Te agradan las setas? A nosotros nos encantan las setas. Y nos encanta irlas a buscar y cultivarlas. De ahí que hicimos esta web. Para que no sea bien difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el mundo de las setas es esencial para distinguir las comestibles de las tóxicas por poner un ejemplo.¿Andas buscando Receta Con Setas Y Fideos Chinos? Aquí te garantizamos un listado de modelos en amazon que pueden satisfacer tus pretensiones en el campo de las setas.
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Algunas setas de interés
1) Comibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una suerte de hongo cultivada extensamente para su uso en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comible y de buen sabor.
– Leccinellum griseum: Crece en los bosques de planifolios sobre diferentes géneros de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, álamos y encinas.
– Calocybe gambosa: Excelente gusto gastronómico, se considera un lujo, pues no se ha podido criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Hablamos de una especie que medra preferentemente bajo los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una suerte de hongos psilocibios llamados de esta forma gracias a sus características enteógenas resultado de las diferentes substancias químicas que tienen , principalmente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria contiene concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático hace una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etc.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides provoca una intoxicación de gran gravedad y riesgo escencial.
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