Las setas son un conjunto de hongos con cuerpos fructíferos en forma de sombrilla. ¿Te gustan las setas? A nosotros nos encantan las setas. Y nos chifla irlas a buscar y cultivarlas. Por eso hicimos esta web. Para que no sea difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Entender el mundo de las setas es importante para distinguir las comibles de las tóxicas por poner un ejemplo.¿Estás intentando encontrar Receta Cebollas Tiernas Setas? Aquí te ofrecemos un catálogo de modelos en amazon que tienen la posibilidad de agradar tus pretensiones en el campo de las setas.
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Fideos udon salteados con almejas y setas
30 MINUTOS – 4 PERSONAS
Elementos
320 gr. de fideos udon
500 gr. de almeja mediana
400 gramos. de setas variadas
200 gr. de judía extrafina
1 diente de ajo troceado
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de aceite de oliva
1 chorrito de sake o de vino blanco
Preparación
1- Sumerge las almejas en agua unos minutos antes de usarlas para remover la arena que tengan la posibilidad de tener.
2- Cuece los fideos en abundante agua con sal el tiempo correcto por el fabricante.
3- Hierve las judías en agua salada a lo largo de unos 5 minutos. Enfríalas bajo el grifo y escúrrelas, de esta manera conservarán un verde profundo y una textura crocante.
4- Calienta el aceite en una sartén y saltea las setas y el ajo durante 4-5 minutos. Añade las almejas, las judías, la soja y el vino, tápalo y cocina a fuego medio unos 2 minutos mucho más.
5- Para finalizar , añade los fideos y revuelve con cuidado para no romperlos. Sirve bien caliente en boles individuales.
6- Consejo: los fideos udon son muy típicos de la gastronomía china y de Japón. Puedes adquirirlos en establecimientos orientales o enormes superficies. Asimismo puedes utilizar espaguetis clásicos o cualquier otro tipo de fideos.
Precio y opinión de Receta Cebollas Tiernas Setas
