Las setas son un grupo de hongos con cuerpos provechosos en forma de sombrilla. ¿Te gustan las setas? A nosotros nos chiflan las setas. Y nos chifla irlas a buscar y cultivarlas. Por eso hicimos esta web. Para que no sea bien difícil la búsqueda de material y de conocimiento. Conocer el planeta de las setas es esencial para distinguir las comestibles de las tóxicas por poner un ejemplo.¿Andas buscando Pollo Con Setas Chino Receta? Aquí te ofrecemos un listado de modelos en amazon que pueden agradar tus pretensiones en el campo de las setas.
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Algunas setas de interés
1) Comestibles.
– Agaricus bisporus: El champiñón común es una suerte de hongo cultivada extensamente para su empleo en gastronomía.
– Infundibulicybe geotropa: Seta comestible y de buen gusto.
– Leccinellum griseum: Crece en los bosques de planifolios sobre distintos géneros de suelos, prefiriendo los abedules, hojaranzos, chopos y encinas.
– Calocybe gambosa: Excelente gusto gastronómico, se considera un lujo, ya que no se ha podido criar en cautividad y su producción es escasa.
2) Sin interés gastronómico
– Inocybe hirtella: Hablamos de una clase que crece preferentemente bajo los avellanos.
3) Psicoactivas
– Psilocybe cubensis: Es una suerte de hongos psilocibios llamados de este modo debido a sus propiedades enteógenas resultado de las diferentes substancias químicas que poseen , eminentemente psilocina y psilocibina.
4) Venenosas/tóxicas.
– Amanita muscaria: La Amanita muscaria contiene concentraciones tóxicas de muscarina cuyo efecto parasimpático provoca una clínica muy característica como lagrimeo, salivación, efectos neurológicos, etcétera.
– Amanita phalloides: La Amanita phalloides hace una intoxicación de enorme gravedad y riesgo vital.
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